西藏培育壮大高原特色产业：主打绿色牌 提升附加值
它不是大鱼大肉，培育牌提但在一桌菜里的地位却是举足轻重的。
红烧肉、壮大主打辣椒豆腐干炒肉丝、炒腌雪里蕻、炒南瓜丝、炒鸡蛋。
在这个山里的小村子，高原这一桌饭菜已经相当丰盛而近于奢侈了。
外地人到徽州，特色山爬了，古村落去了，山水画廊游了，牌坊和祠堂也看了，最终得吃几个地道的徽州菜以求“功德圆满”。
无论是在装潢的古色古香的酒楼，产业还是在村旁路边的小店，“臭鳜鱼”当属隆重推出的一道。
父亲用手抚笋，绿色赞叹：璜尖笋一等一的好，山里人真实在！正好有腌肉，就笋焐肉吧（休宁方言，即腌笃鲜）。
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